世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ボウモア 19年 オールドフレンチオークバリック  19年  48.9%

  • 蒸溜所名: ボウモア蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • ブランド: ビームサントリー
  • 価格帯: £121-180
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:164号

ロブ・アランソンSCORE8.7

香り
ハーブとピートの香りがあるものの、薬っぽさよりも土っぽさが勝っている。サクラ材でローストしたモモ、鉄板で焼いたパイナップルの塊、かすかな生ハム。
香りで感じたフルーツの風味が押し寄せて、その後から海岸の香りが満ちてくる。牡蠣のスモーク、タバコの葉、スパイスなどを伴った素晴らしい海の風味がある。カニの身とカニ味噌を混ぜたような味わいに、パプリカのスモーク。やがて小鱈のスモークの味も感じる。
フィニッシュ
甘みとスモーク香が次々と波のように押し寄せ、ゆっくりと散逸していく。
コメント
とても魅力的な味わいのウイスキー。浜辺の草の上に寝そべって海風を感じながら、カニのサンドイッチを食べているような趣き。

リンジー・グレイSCORE8.2

香り
ナッツ入りチョコレート、スペアミント味のキャンディー、茹でたバジル、その上に乗せた未熟なイチゴ。家具の艶出し剤、キウイフルーツ、バイオリン用の松脂などを、リンゴのフルーツレザーでくるんだような匂い。
皮革のような口当たり。チェリー味のマシュマロとマホガニー材にペパーミントと粉砂糖をふりかけたような感触。苦いコーヒー豆、ホワイトチョコレートでコーティングされたレーズン。最後に金属的な刺激を残して終わる。
フィニッシュ
美しいまでに温かくスパイシーな後味が広がってゆく。かすかにチョークのような洋ナシの皮の風味も感じさせる。
コメント
革とフルーツの心地よい共演。かすかに金属的な感触もある。